Avant que les aubergines ne disparaissent définitivement des étals des marchés et ne reviennent que l’été prochain, je voulais vous partager une recette facile et rapide à faire. Qui plus est, elle est délicieuse et ce à toutes les sauces ! J’aime bien la faire en accompagnement d’un plat de viande ou de […]
1 ou 2 concombre(s) selon le nombre de personnes, 150 g. de lardons (ou plus selon vos goûts), huile de coco, curcuma. Faire revenir les lardons dans une poêle. Pendant ce temps, couper le concombre en petits carrés. Une fois que les lardons sont cuits, les égoutter en les déposant sur du papier […]
Il y a quelques temps nous avions des amis pour le dîner. Et c’est une période où j’avais envie de croque-monsieurs. Alors, j’ai sauté sur l’occasion de les recevoir pour prévoir de délicieux croque-monsieurs avec une bonne salade ! J’ai découvert la machine à croque-monsieurs depuis quelques temps et je dois dire que […]
Pour les adeptes du sans gluten et du sans lactose cette recette est faite pour vous ! Pour les autres, je vous rassure, cette recette s’adapte également ! Saison oblige, cette recette de spaghetti carbonara est plus facile à réaliser l’hiver. C’est pourquoi tant qu’il est encore temps, je vous en fait part, car […]
Joséphine, Gilles Azam, Domaine des Hautes Terres – Galette des rois briochée C’est l’époque de la galette des rois. Je suis une adepte de la galette briochée. Comme dirait mon homme, c’est « simple et efficace » ! Mon idée dans cet article est d’agrémenter cette douceur. Bien entendu, la galette des rois briochée est parfaite […]
Lou Garcia, créatrice d’Hestia est le genre de personne que l’on n’oublie pas. Depuis les débuts de ce blog, je m’attache à vous faire partager le quotidien de gens passionnés… Dès ma première rencontre avec Lou, j’ai senti sa sensibilité et sa manière de vivre. Ce qui m’a fortement intéressée et surtout touchée, c’est la […]
Je n’ai jamais été très Saint-Valentin… Que je sois en couple ou célibataire. Avec Papabulles nous n’avons pas pour habitude de la fêter. Nous nous sommes déjà fait quelques attentions à cette occasion-là mais rien de bien grandiose. Lorsque Bébébulles allait avoir un an nous avions décidé de nous faire un petit repas… Moule-frites… Rien […]